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Aufgrund ihrer ursprünglichen Abstammung aus den schottischen Hochgebirgen, sind die Highland Cattle bestens für die ganzjährige Freilandhaltung auch in Deutschland geeignet.

Ihr dichtes, langes und teils zottelig wirkendes Fell bietet den Tieren auch unter extremen Wetterbedingungen ausreichend Schutz und beugt dem Befall von Parasiten weitgehend vor.

Hinter den mit großen Hörnern bestückten und beeindruckend wirkenden Tieren, verbirgt sich ein absolut gutmütiger, ruhiger und treuer Charakter, der seinesgleichen in der Tierwelt sucht.

Dies waren unter anderem unsere Gründe, 2019 mit der Aufzucht von schottischen Hochlandrindern in einer stark vom Tourismus geprägten Region zu beginnen.